Kurczak w całości z czosnkiem

Kurczak w całości z czosnkiem

Dania główne

  • 4

    Liczba osób

  • Niedrogie składniki

    Koszt

  • Bardzo łatwe

    Trudność

  • Czas przygotowania

  • Czas gotowania

Składniki

  • 1,2 kg świeżego kurczaka w całości
  • 2 rozgniecione ząbki czosnku
  • 15 g soli

Przygotowanie

Wymieszać rozgnieciony czosnek z solą.

Natrzeć tą mieszanką kurczaka z zewnątrz, a resztę umieścić w środku.

Odczepić kratkę i umieść 2 miski jedna na drugiej. Umieścić kurczaka w misce i gotować na parze przez 1 godzinę.

Pokroić kurczaka i podawać z sosem pomidorowym z bazylią.