Indyk w sosie borowikowym z makaronem (danie jednogarnkowe)
Przepis według Magdalena D.T.

Indyk w sosie borowikowym z makaronem (danie jednogarnkowe)

Review 5 stars (average)

5/5 -

  • Całkowity czas 37 min.
  • Czas przygotowania
    15 min.
  • Gotowanie
    22 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

6 osób

  • 600 g mięsa z piersi indyka

  • mąka do obtoczenia mięsa

  • 150 ml śmietanki płynnej 18%

  • 1 słoiczek borowików smażonych na maśle (280 gram)

  • 1200 ml wody

  • 2 łyżeczki soli

  • 1 łyżeczka czosnku suszonego

  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki

  • szczypta pieprzu

  • 2 łyżki masła

  • 1 cebula

  • 500 g makaronu penne

Czas przygotowania

Etap 1 /4

Pokrój mięso z piersi indyczej w niewielką kostkę i obtocz je delikatnie w mące. Posiekaj cebulę.

  • 600g mięsa z piersi indyka
  • 0 mąka do obtoczenia mięsa
  • 1 cebula

Etap 2 /4

Podsmaż na maśle cebulę i mięso. Dodaj wodę, zawartość słoiczka borowików smażonych na maśle (ja użyłam słoiczek firmy Bruspol), śmietankę płynną i przyprawy. Wymieszaj całość i poczekaj, aż płyn się zagotuje.

  • 600g mięsa z piersi indyka
  • 0 mąka do obtoczenia mięsa
  • 150ml śmietanki płynnej 18%
  • 1 słoiczek borowików smażonych na maśle (280 gram)
  • 1200ml wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czosnku suszonego
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula

Etap 3 /4

Dodaj makaron i wymieszaj. Gotuj potrawę pod ciśnieniem.

  • 600g mięsa z piersi indyka
  • 0 mąka do obtoczenia mięsa
  • 150ml śmietanki płynnej 18%
  • 1 słoiczek borowików smażonych na maśle (280 gram)
  • 1200ml wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czosnku suszonego
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 500g makaronu penne

Etap 4 /4

Po zakończeniu dekompresji wyłącz podgrzewanie, żeby makaron nie był zbyt miękki. Wymieszaj dokładnie danie. Smacznego.

  • 600g mięsa z piersi indyka
  • 0 mąka do obtoczenia mięsa
  • 150ml śmietanki płynnej 18%
  • 1 słoiczek borowików smażonych na maśle (280 gram)
  • 1200ml wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czosnku suszonego
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 500g makaronu penne