Stollen (Drożdżowa strucla bożonarodzeniowa)

Etap 1 /5

W misie robota umieść mąkę, masło, jajka, cukier, twaróg, migdały, sułtanki, kandyzowaną skórkę z cytryny i sól. Naciśnij ""Start"".

• 375g Mąka
• 150g Masło
• 1 Jajko
• 150g Cukier
• 185g Twaróg
• 90g Mielone migdały
• 185g Rodzynki sułtańskie
• 75g Kandyzowana skórka z cytryny
• 1szczypta Sól

• Hak do wyrabiania ciasta

Etap 2 /5

Uformuj ciasto i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Etap 3 /5

Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę.

Etap 4 /5

Pod koniec pieczenia rozpuść masło w żaroodpornym naczyniu.

• 40g Masło

Etap 5 /5

Gorące ciasto zaraz po upieczeniu posmaruj masłem i posyp cukrem pudrem.

• 40g Cukier puder