Obierz dynię piżmową i pokrój ją w 1 cm kostkę. Obierz cebulę i czosnek, drobno je posiekaj.

Rozgrzej średniej wielkości nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal zmieni kolor na czerwony. Dodaj składniki. Zeszklij cebulę na oliwie z oliwek, a gdy zacznie mięknąć, dodaj dynię piżmową i posiekany czosnek. Podsmaż wszystko przez kilka minut, mieszając drewnianą łyżką. Zmniejsz ogień, dodaj wodę, posiekane pomidory i tymianek, a następnie gotuj przez 20 minut, aż dynia będzie miękka. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody lub wydłuż czas gotowania.

Przełóż masę z dyni do miski. Rozgnieć pobieżnie widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Dopraw. Odstaw.

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Na dużej nieprzywierającej patelni rozprowadź jedną czwartą sosu beszamelowego. Dodaj kilka płatów lasagne. W razie potrzeby połam je na kawałki, aby przykryły całą powierzchnię patelni. Dodaj jedną trzecią masy z dyni, jedną czwartą startego sera, jedną czwartą beszamelu i układaj warstwy naprzemiennie, kończąc beszamelową warstwą posypaną serem.

Piecz przez 25 minut. Aby uzyskać efekt zapieczenia, włącz grill na 2 minuty i obserwuj kolor lasagne.