Farsz w stylu amerykańskim
Całkowity czas:
50 min. 
Czas przygotowania:
15 min.
Gotowanie:
35 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (1)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/5
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Etap 2/5
Rozgrzej oliwę z oliwek i masło w garnku. Dodaj pokrojony w kostkę seler naciowy, posiekaną cebulę i czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Smaż na średnim ogniu przez 5 minut, aż warzywa się zeszklą. Wlej bulion warzywny i przykryj. Gotuj przez 10 minut.
Etap 3/5
Gdy farsz będzie gotowy, dodaj chleb pokrojony w kostki i wymieszaj, aby wchłonęły sok z warzyw. Na tym etapie nie mieszaj zbyt długo.
Etap 4/5
Wstaw garnek (bez pokrywki) do piekarnika i piecz przez 20 minut, aż farsz się zarumieni.
Etap 5/5
Posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj od razu po przygotowaniu. Farsz powinien być chrupiący z wierzchu i miękki w środku.
