OBIAD U DZIADA - Marynarska zupa ogórkowa
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/14
Umyj mięso z kością i umieść je w Cook4me.
Etap 2/14
Obierz marchewki i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach, a następnie umieść w Cook4me.
Etap 3/14
Obierz seler i zetrzyj go na tarce o grubych oczkach, a następnie umieść w Cook4me.
Etap 4/14
Obierz pietruszkę (korzeń) oraz cebulę i umieść je w całości w Cook4me.
Etap 5/14
Umyj por (białą część) i pokrój go w talarki, a następnie umieść go w Cook4me.
Etap 6/14
Umieść w Cook4me liście laurowe, ziarna ziela angielskiego, oprósz całość sproszkowanym czosnkiem, dodaj sól i pieprz.
Etap 7/14
Zalej całość wodą i gotuj pod wysokim ciśnieniem 20 min.
Etap 8/14
W czasie gotowania obierz i umyj zimniaki, a następnie pokrój je na grubą kostkę.
Etap 9/14
Zetrzyj ogórki na tarce o grubych oczkach.
Etap 10/14
Oberwij z natki liście pietruszki i posiekaj je drobno.
Etap 11/14
Po dekompresji wyjmij z Cook4me mięso z kością, pietruszkę (korzeń) i cebulę. Dodaj starte ogórki, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pęczak.
Etap 12/14
Gotuj pod niskim ciśnieniem przez 10 min.
Etap 13/14
Po dekompresji zahartuj śmietanę i dodaj do Cook4me
Etap 14/14
Dodaj posiekaną natkę pietruszki i całość wymieszaj.