Kluski z makiem z domowym makaronem
Kompatybilne urządzenia (3)
Przygotowanie
Etap 1/9
Wykonaj makaron. Umieść mąkę, wodę, olej, jajko i sól w misce lub na stolnicy.
Etap 2/9
Zagniataj początkowo w misce, a gdy składniki zaczną się łączyć, przełóż ciasto na blat i wyrabiaj kilka minut, aż stanie się gładkie i jednolite.
Etap 3/9
Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i odstaw na 15 minut, aby ciasto odpoczęło.
Etap 4/9
Rozwałkuj ciasto na cienkie płaty, podsypując lekko mąką, a następnie pokrój w paski lub inne wybrane kształty.
Etap 5/9
Gotuj w osolonej, wrzącej wodzie do momentu, aż wypłyną na powierzchnię.
Etap 6/9
Odcedzony makaron przelej odrobiną oleju.
Etap 7/9
Do misy Cook4me włóż masę makową, skórkę pomarańczową, żurawinę, orzechy i śmietanę.
Etap 8/9
Włącz lekkie smażenie na 1,5 minuty (lub do zagotowania składników). Po zagotowaniu wyłącz program i dodaj ugotowany domowy makaron.
Etap 9/9
Wymieszaj całość. Podawaj na zimno lub gorąco. Przed podaniem możesz polać miodem lub posypać dodatkowymi orzechami.