Kremowa zupa z buraków z ziemniakami
Kompatybilne urządzenia (3)
Przygotowanie
Etap 1/8
Do urządzenia wrzucamy obrany czosnek, pokrojone: cebulę, selera, pora, buraki, pietruszkę oraz marchew.
Etap 2/8
Wlewamy wodę lub bulion, dodajemy liście laurowe i suszone buraki.
Etap 3/8
Doprawiamy solą oraz pieprzem, cząbrem, czosnkiem granulowanym oraz niedźwiedzim i kolendrą.
Etap 4/8
Gotujemy pod ciśnieniem w programie express przez 25 minut.
Etap 5/8
Wlewamy zakwas z buraka i gotujemy w pod ciśnieniem w trybie express przez 10 minut.
Etap 6/8
Do gotowej zupy dodajemy śmietanę.
Etap 7/8
Zupę blendujemy za pomocą blendera ręcznego i podajemy są gotowanymi ziemniakami.
Etap 8/8
Smacznego!