Pstrąg z cytrusową gremolatą i młodym bobem
Oceny użytkowników:
0/5
Całkowity czas:
25 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
15 min. 
Studzenie:
0 min.
Składniki
2 osób
3
Filety (300 g) pstrąga
200
g
Bobu
2
łyżeczka
Natki pietruszki
2
Plastry (40 g) cytryny
1
łyżka
Oliwy z oliwek
1
szczypta
Soli
1
szczypta
Pieprzu
Kompatybilne urządzenia (1)
Przygotowanie
Etap 1/7
Bób ugotuj w wodzie przez 7 min, możesz go obrać ze skórki.
200 g Bobu
Etap 2/7
Ułóż rybę w koszu skórą do dołu, skrop oliwą.
3 Filety (300 g) pstrąga
1 łyżka Oliwy z oliwek
Etap 3/7
Piecz w air fryerze w 180 °C przez 12–15 min.
Air Fry
Etap 4/7
Przygotuj gremolatę: drobno posiekaj natkę pietruszki, przełóż do miseczki.
2 łyżeczka Natki pietruszki
Etap 5/7
Dodaj startą skórką z cytryny, odrobinę soku z cytryny, szczyptę soli.
2 Plastry (40 g) cytryny
1 szczypta Soli
Etap 6/7
Wymieszaj przed podaniem.
Etap 7/7
Podawaj z bobem i gremolatą.
