Placki z cukinii z sosem jogurtowo-ziołowym
Całkowity czas:
30 min. 
Czas przygotowania:
20 min.
Gotowanie:
10 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (1)
Przygotowanie
Etap 1/8
Cukinię umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach, posól i odstaw na 10 minut, aby puściła wodę.
Etap 2/8
Odciśnij nadmiar soku.
Etap 3/8
Do cukinii dodaj jajko, mąkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz.
Etap 4/8
Dokładnie wymieszaj.
Etap 5/8
Formuj małe placki i ułóż je w koszyku airfryera.
Etap 6/8
Skrop delikatnie oliwą. Piecz w 180°C przez 10 minut, przewracając w połowie czasu.
Etap 7/8
Przygotuj sos: jogurt wymieszaj z drobno posiekaną natką pietruszki, szczypiorkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Etap 8/8
Podawaj placki z cukinii od razu, polane sosem jogurtowo-ziołowym.
