Potrawka z boczniaków
Całkowity czas:
10 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (2)
Przygotowanie
Etap 1/8
Na początek oczyść grzyby. Umyj je krótko pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie pokrój je na grubsze paski. Nie dodawaj dużych, twardych nóżek.
Etap 2/8
Cebulę pokrój w piórka, a czosnek w cienkie plasterki. Koperek drobno posiekaj.
Etap 3/8
Do garnka dodaj 2 łyżki oleju i wrzuć grzyby. Podsmażaj je 4 minuty. Następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż kolejne 2 minuty.
Etap 4/8
Wsyp dużą łyżkę mąki, wymieszaj wszystko i dolej 200 ml wody. Ponownie zamieszaj.
Etap 5/8
Teraz czas na przyprawy: tymianek, ziele angielskie, liść laurowy, po łyżce sosu sojowego i worcester, szczyptę soli oraz pieprzu.
Etap 6/8
Gotuj pod ciśnieniem przez 8 minut.
Etap 7/8
Otwórz pokrywę i dodaj serek topiony. Dokładnie go rozprowadź. Następnie dodaj śmietanę oraz koperek.
Etap 8/8
Zjadaj z pajdą świeżego pieczywa bądź po większym zagęszczeniu jako dodatek do obiadu, np. schabowego z ziemniakami.
