Białe mini muffiny
Całkowity czas:
53 min. 
Czas przygotowania:
30 min.
Gotowanie:
18 min. 
Studzenie:
5 min. Kompatybilne urządzenia (2)
Przygotowanie
Etap 1/6
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
Etap 2/6
W dużej misie utrzyj masło z cukrem, aby je rozmiękczyć, a następnie ubijaj aż do białości. Dodaj białko i szczyptę soli i dobrze ubij. Dodaj mleko i olej, a następnie przesiane razem proszek do pieczenia i mąkę, ubijaj przy każdym dodaniu. Rozdziel masę równomiernie między foremkami. Włóż foremki do Cake Factory.
Etap 3/6
Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne porcje
Etap 4/6
Odczekaj 5 minut przed wyjęciem z foremki.
Etap 5/6
W misie wymieszaj ser śmietankowy i cukier puder. W innej misie ubij trzepaczką ser mascarpone i śmietanę, aż masa będzie sztywna. Połącz obie masy przy pomocy trzepaczki.
Etap 6/6
Przetnij babeczki na pół, pokryj spód kremem i złóż je z powrotem. Obłóż kremem ze wszystkich stron. Przechowuj w lodówce.
