Risotto z kaszy gryczanej i grzybów
(3)
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/6
Przygotuj składniki.
Etap 2/6
Oczyść grzyby. Pokrój je na kawałki. Wlej olej do Cook4me.
Etap 3/6
Gotuj grzyby przez 5 minut. Dodaj szalotki. Gotuj przez 2 minuty.
Etap 4/6
Dodaj dwa rodzaje kaszy gryczanej i bulion. W razie potrzeby dopraw.
Etap 5/6
Gotuj składniki.
Etap 6/6
Dodaj mascarpone i parmezan. Wymieszaj.
Opinie użytkowników
Danie pyszne i błyskawiczne. 4 minuty zupełnie wystarczyły, aby kasza była miękka. Dodałam jednak nieco więcej wywaru.
Pycha!
Przepis bardzo prosty i smaczny. Warto jednak powtórzyć proces gotowania pod ciśnieniem po dodaniu wszystkich składników, aby kasza nie była twarda.