Gnocchi carbonara ze śmietaną
(5)
Całkowity czas:
8 min. 
Czas przygotowania:
5 min.
Gotowanie:
3 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/6
Przygotuj składniki.
Etap 2/6
Odłóż jedną trzecią sera. W misce połącz żółtka, pozostały ser i 1/5 bulionu. Wlej olej do Cook4Me.
Etap 3/6
Podsmaż pancette.
Etap 4/6
Dodaj śmietanę, bulion i gnocchi. Przypraw pieprzem i zamieszaj.
Etap 5/6
Gotuj składniki.
Etap 6/6
Dodaj masę z żółtek i sera. Wymieszaj, aż zgęstnieje i podawaj posypane pozostałym serem.
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
Ale jakiej śmietany? Śmietan jest bardzo dużo. Fajnie gdyby jednak było doprecyzowane
Pomimo, że dałam więcej bulionu niż w przepisie, urządzenie dwukrotnie nie chciało odpalić gotowania pod ciśnieniem z powodu za małej ilości wody. Przez to samo gotowanie trwało ponad godzinę razem z podgrzewaniem. Ostatecznie wyszła gęsta zupa z gnocci. A sam smak, troche jak zalewajki purre z knora. Nie jestem zadowolona. Śmietany użyłam 18%, chyba za mało % bo czuć było kwaśność potrawy. Następnym razem zaleję większą ilością bulionu/wody, zmienię śmietanę i dam inny boczek (nie solony).
pyszny smak!
Bardzo dobry i łatwy przepis, polecam.
No wyszło mega pyszne. Bardzo łatwy przepis. Próbowałem ten na boczku i również wyszło dobre.
