Pieczeń cielęca z marchwią i śliwkami
Oceny użytkowników:
0/5
Całkowity czas:
28 min. 
Czas przygotowania:
15 min.
Gotowanie:
13 min. 
Studzenie:
0 min.
Składniki
4 osób
650
g
Pieczeń cielęca
1
łyżka
Olej roślinny
20
szt.
Suszone śliwki
900
g
Marchewki
100
ml
Bulion cielęcy
1
szczypta
Sól, pieprz
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/6
Przygotuj składniki.
Etap 2/6
Wlej do Cook4Me oliwę.
1 łyżka Olej roślinny
Etap 3/6
Zrumień pieczeń z każdej strony. Wyłącz podsmażanie. Wlej do Cook4Me małą ilość wody lub bulionu. Zeskrob pozostałą po smażeniu warstwę.
650 g Pieczeń cielęca
100 ml Bulion cielęcy
Mocne smażenie
Etap 4/6
Dodaj suszone śliwki. Na wierzchu ułóż pieczeń. Obłóż dookoła marchwią.
650 g Pieczeń cielęca
20 szt. Suszone śliwki
900 g Marchewki
1 szczypta Sól, pieprz
Etap 5/6
Gotuj pod ciśnieniem.
Gotowanie pod niskim ciśnieniem
13 min.
Gotowanie pod niskim ciśnieniem
13 min.
Niskie ciśnienie
13 min.
Niskie ciśnienie
13 min.
Etap 6/6
Pieczeń jest krwista. Aby była bardziej wypieczona, podgrzewaj ją przez kolejne 5-10 min.
