Musaka z wołowiną
Oceny użytkowników:
3/5
Całkowity czas:
18 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
8 min. 
Studzenie:
0 min.
Składniki
4 osób
500
g
Mielona wołowina
600
g
Bakłażan
1
szt.
Cebula
400
g
Obrane pomidory
2
łyżka
Bazylia
100
ml
Sos beszamelowy
1
g
Sól, pieprz
2
łyżka
Oliwa z oliwek
65
g
Ser typu emmentaler
2
szt.
Ząbki czosnku
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/8
Przygotuj składniki.
500 g Mielona wołowina
600 g Bakłażan
1 szt. Cebula
400 g Obrane pomidory
2 łyżka Bazylia
100 ml Sos beszamelowy
Sól, pieprz
2 łyżka Oliwa z oliwek
65 g Ser typu emmentaler
2 szt. Ząbki czosnku
Etap 2/8
Posiekaj drobno cebulę.
1 szt. Cebula
Etap 3/8
Drobno posiekaj bazylię.
2 łyżka Bazylia
Etap 4/8
Wlej olej do Cook4Me.
2 łyżka Oliwa z oliwek
Etap 5/8
Podsmaż mięso. Zdejmij z ognia. Podsmaż bakłażana do zbrązowienia. Dodaj cebulę i czosnek.
500 g Mielona wołowina
600 g Bakłażan
1 szt. Cebula
2 szt. Ząbki czosnku
Mocne smażenie
Etap 6/8
Dodaj pomidory i wlej sos beszamelowy. Odwróć mięso, dodaj sól i pieprz.
400 g Obrane pomidory
100 ml Sos beszamelowy
Sól, pieprz
Etap 7/8
Gotuj pod ciśnieniem.
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
8 min.
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
8 min.
Wysokie ciśnienie
8 min.
Wysokie ciśnienie
8 min.
Etap 8/8
Dodaj ser typu Emmentaler, posiekaną bazylię i podawaj!
2 łyżka Bazylia
65 g Ser typu emmentaler
