Pierś z kaczki ze szparagami i pieprzem
(1)
Całkowity czas:
14 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
4 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/8
Przygotuj składniki.
Etap 2/8
Dopraw pierś z kaczki.
Etap 3/8
Podsmaż ją od strony skórki, a następnie po 3 minuty z każdej strony.
Etap 4/8
Odłóż pierś z kaczki wraz z wytopionym tłuszczem. Rozcieńcz koniakiem i wymieszaj.
Etap 5/8
Dodaj pozostałe składniki, z wyjątkiem szparagów. Przelej sos i przechowuj go w cieple.
Etap 6/8
Dodaj szparagi, pierś z kaczki i 100 ml wody.
Etap 7/8
Gotuj w Cook4me.
Etap 8/8
Podawaj piersi z kaczki pokrojone w plastry i polane sosem ze szparagami.
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
odrobinę dłużej należy smażyć kaczkę, ale to chyba a są już indywidualne preferencje. Bardzo udane danie :)