Polędwiczka wieprzowa „pissaladière”
(1)
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/7
Przygotuj składniki.
Etap 2/7
Posiekaj drobno cebulę.
Etap 3/7
Wlej olej do Cook4me.
Etap 4/7
Przyrumień polędwiczki wieprzowe z każdej strony, w razie potrzeby w kilku partiach. Wyjmij z Cook4me. Podsmaż cebulę, oliwki i anchois.
Etap 5/7
Włóż wszystkie składniki do Cook4me. Dodaj bulion cielęcy i śmietanę.
Etap 6/7
Gotuj w Cook4me.
Etap 7/7
Przypraw i podawaj z kaszą kuskus.
Opinie użytkowników
4 1/2 gwiazdki. Trochę ten przepis zmieniłem przepis. Użyłem rosołu zamiast bulionu. Dodałem trochę sera roquefort. Świetnie połączył się z pozostałymi składnikami. Na przyszłość dodam więcej Anchois i pokroję polędwiczkę w cieńsze plastry.