Brandade z kalafiorem
Oceny użytkowników:
0/5
Całkowity czas:
20 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
10 min. 
Studzenie:
0 min.
Składniki
2 osób
150
g
Dorsz
300
g
Kalafior
100
g
Ziemniaki
300
ml
Śmietanka
2
szt.
Tymianek
1
szt.
Liść laurowy
1
szt.
Czosnek
1
łyżeczka
Sól, pieprz
2
łyżka
Oliwa z oliwek
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/6
Przygotuj składniki.
150 g Dorsz
300 g Kalafior
100 g Ziemniaki
300 ml Śmietanka
2 szt. Tymianek
1 szt. Liść laurowy
1 szt. Czosnek
1 łyżeczka Sól, pieprz
2 łyżka Oliwa z oliwek
Etap 2/6
Wlej olej do Cook4me.
2 łyżka Oliwa z oliwek
Etap 3/6
Usmaż dorsza, rozdrabniając go. Wyjmij.
150 g Dorsz
Mocne smażenie
Etap 4/6
Do Cook4me włóż kalafior, ziemniaki, tymianek, czosnek, liść laurowy, sól i pieprz i zalej 70 ml wody.
300 g Kalafior
100 g Ziemniaki
2 szt. Tymianek
1 szt. Liść laurowy
1 szt. Czosnek
1 łyżeczka Sól, pieprz
Etap 5/6
Gotuj w Cook4me.
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
10 min.
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
10 min.
Wysokie ciśnienie
10 min.
Wysokie ciśnienie
10 min.
Etap 6/6
Dodaj rybę i śmietanę i utłucz razem.
300 ml Śmietanka
