Mus z białej czekolady i marakui
Całkowity czas:
4 godz. 17 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
1 godz. 7 min. 
Studzenie:
3 godz. Kompatybilne urządzenia (1)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/7
W rondelku zagotuj śmietanę i mleko. Zdejmij z ognia i dodaj białą czekoladę pokrojoną na kawałki. Pozostaw na 2 minuty, aż czekolada się rozpuści, a następnie dobrze wymieszaj.
Etap 2/7
W misce ubijaj żółtka z cukrem przez 2 minuty.
Etap 3/7
Dodaj sok z marakui i wymieszaj.
Etap 4/7
Na koniec dodaj ciepłą śmietanę i wymieszaj.
Etap 5/7
W razie potrzeby użyj łyżki, aby zdjąć piankę z wierzchu mieszanki i podziel ją na foremki. Gotuj w programie P5 przez 65 minut.
Etap 6/7
Jeśli nie masz foremek, użyj formy z nieprzywierającą powłoką i gotuj w programie P5 przez 55 minut.
Etap 7/7
Odstaw do ostygnięcia, a następnie włóż do lodówki na co najmniej 3 godziny przed podaniem.
