Gulasz według Kiszki Ziemniaczanej
(7)
Całkowity czas:
30 min. 
Czas przygotowania:
9 min.
Gotowanie:
21 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/8
Przygotuj składniki
Etap 2/8
Mięso z kurczaka i ziemniaki pokrój w grubszą kostkę. Marchewki oraz seler pokrój w talarki, pora w półplasterki. Ząbki czosnku obierz ze skóry i zmiażdż przy pomocy noża.
Etap 3/8
Dodaj do Cook4me łyżkę oleju roślinnego i wrzuć mięso, a następnie je podsmaż. Co jakiś czas przemieszaj kawałki.
Etap 4/8
Dodaj warzywa – por, marchewkę oraz seler i podsmażaj razem z mięsem.
Etap 5/8
Dodaj ziemniaki oraz czosnek i podsmażaj dalej.
Etap 6/8
Do mięsa i warzyw dodaj liść laurowy, paprykę oraz mąkę. Podsmażaj wszystko mieszając.
Etap 7/8
Dodaj do Cook4me bulion oraz sos sojowy, sos worcestershire, pieprz i jeśli twój bulion nie jest zbyt słony, możesz wszystko odrobinę dosolić. Pamiętaj że sos worcestershire i sos sojowy także są słone. Teraz domknij pokrywę urządzenia i przejdź w tryb wysokiego ciśnienia.
Etap 8/8
Gotowe danie obsyp pociętą dymką, natką pietruszki i delikatnie polej śmietaną.
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
Bardzo smaczne. Dałam więcej buliony, żeby konsystencja była bardziej gulaszowa i wyszło super. Śmietankę też dałam do gotowania jak ktoś radził w komentarzach.
Danie mało wyraziste. Na pewno dodałabym więcej przypraw i selera naciowego. Ale nie będę już tego przyrządzać.
Każdy może dodatkowo przyprawić wedle uznania, ja np. użyłam gotowego mięsa, które mi zostało z przepisu na udka w sosie barbeque, więc skróciłam też okres podsmażania. Bardzo smaczne danie wyszło, polecam.
Smaczne danie, pewnie powtórzę. Trochę długo trwa przygotowanie.
Pycha! Na pewno będę często przyrządzać.
Troche zmodyfikowalam. Mieso przed smazeniem natarlam przyprawa do kurczaka. w tym czasie uszykowalam reszte skladnikow. Smietane dodalam przed gotowaniem. Wyszlo przepyszne:)
Dobry przepis, ale przydałoby się więcej przypraw aby nadać wyraźniejszego charakteru.