Pulpeciki gołąbkowe wg. Pati Sołtysik
(2)
Całkowity czas:
55 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
45 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/10
Przygotuj składniki.
Etap 2/10
Kapustę kroimy na kawałki i wkładamy do koszyczka do gotowania na parze i umieszczamy w Cook4me. Gotujemy przez 10min w trybie wysoki poziom pary.
Etap 3/10
Po tym czasie pozostawiamy do ostudzenia, a następnie za pomocą noża lub blendera drobno siekamy.
Etap 4/10
Ryż gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu.
Etap 5/10
Cebulę siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę. W urządzeniu rozpuszczamy masło i w trybie lekkie podsmażanie szklimy przez kilka minut cebulę i czosnek.
Etap 6/10
Do dużej miski dodajemy ugotowany ryż, mięso, cebulę oraz kapustę. Wbijamy jajko doprawiamy słodką papryką oraz solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy, a następnie formujemy małe klopsiki.
Etap 7/10
Klopsiki dzielimy na trzy porcje i na trzy tury gotujemy w koszyczku do gotowania na parze przez 10 min w trybie wysoki poziom pary.
Etap 8/10
Sos: Cebulę siekamy. W urządzeniu rozpuszczamy masło i w trybie lekkie podsmażanie szklimy przez kilka minut cebulę. Następnie dodajemy pomidory, bulion, parmezan, słodką paprykę i śmietanę. Dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
Etap 9/10
Gotuj w Cook4me.
Etap 10/10
Po tym czasie sos miksujemy na gładką masę za pomocą blendera ręcznego.
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
Gołąbki- pychota! Gotowanie na parze wyszło klasa, nic się nie rozpadło.
parowanie klopsów jest błędem ponieważ przyklejają się do misy oraz rozpadają się ja ugotowałem sos i do wrzącego wrzucałem kulki tak się nierozpadają