Świąteczny karp wg Pati Sołtysik
(2)
Kompatybilne urządzenia (3)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/8
Przygotuj składniki.
Etap 2/8
Rybę dokładnie myjemy, usuwamy łuski i ewentualne pozostałości po płetwach. Osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w dość wąskie kawałki dodając cytrynę i sok.
Etap 3/8
W misce łączmy mąkę, bułkę tartą, jedną łyżeczkę przyprawy do ryby oraz sól i pieprz. Każdy kawałek ryby obtaczamy w tej mieszance. Rybę będziemy smażyć w dwóch partiach.
Etap 4/8
W Cook4me rozpuszczamy 80g masła i smażymy karpia po 2 min z każdej strony. (w sumie 4 min)
Etap 5/8
Zakładamy pokrywkę Extra Crisp. Ustawiamy menu nr 2 i czas 12 min.
Etap 6/8
Wyciągamy gotową rybę i przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
Etap 7/8
W Cook4me rozpuszczamy pozostałe 20g masła i smażymy drugą partię karpia po 2 min z każdej strony. (w sumie 4 min)
Etap 8/8
Ponownie zakładamy pokrywkę Extra Crisp. Ustawiamy menu nr 2 i czas 12 min.
Opinie użytkowników
Super przepis karpia smażyłam pierwszy raz i wyszło pysznie.Faktyczie trzeba go trzymać pod pokrywa 15 minut
Super przepis, tylko 12 minut to za krótko. 15 minut wystarczy, żeby ryba była chrupiaca