Zupa dyniowa wg Kiszki Ziemniaczanej
(7)
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/6
Przygotuj składniki
Etap 2/6
Dynię i ziemniaki obierz, a następnie pokrój w grubą kostkę. Cebulę i czosnek dowolnie posiekaj. Imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce. Pomidora sparz i obierz ze skórki, a następnie dowolnie pokrój.
Etap 3/6
Dodaj do Cook4me 2 łyżki oliwy z oliwek i wrzuć cebulę. Chwilę przed końcem dodaj czosnek i imbir.
Etap 4/6
Czas na dodanie dyni, ziemniaków i pomidora.
Etap 5/6
Dodaj do Cook4me bulion oraz curry. Teraz domknij pokrywę urządzenia i przejdź w tryb wysokiego ciśnienia.
Etap 6/6
Do gotowej zupy dodaj mleko kokosowe i zmiksuj na gładki krem. Ewentualnie dopraw solą. Na każdym talerzu dodaj kleks kwaśnej śmietany oraz udekoruj zielonymi listkami. Całość obsyp parmezanem i czarnym sezamem. Doskonale sprawdzą się tutaj także podprażone płatki migdałowe, czy pestki słonecznika.
Opinie użytkowników
Przepyszna zupa, idealne proporcje. Nie trzeba dodatkowo doprawiać.
Pierwsza potrawa z cookera i bardzo polecam ! wyszło pysznie
Niby zwykła dyniowa, ale wychodzi na prawdę super :)
Najlepsza zupa dyniowa
Najlepsza zupa dyniowa :)
To pierwsza potrawa, którą zrobiłam w Multocookerze
Pyszny krem z dyni.