Gazpacho z żółtych pomidorów z kostkami mrożonych zielonych pomidorów
Całkowity czas:
2 godz. 15 min. 
Czas przygotowania:
15 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
2 godz. Kompatybilne urządzenia (2)
Przygotowanie
Etap 1/9
Umyj zielone pomidory, potnij jej i usuń nasiona.
Etap 2/9
Do blendera dodaj zielone pomidory, 25 ml oleju i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Zamknij pokrywkę, ustaw wskazany program na 10 sekund i uruchom go.
Etap 3/9
Wlej wszystko do tacki na kostki lodu, a następnie umieść ją w zamrażalniku na co najmniej 2 godziny.
Etap 4/9
W dużym rondlu ugotuj osoloną wodę. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzuć żółte pomidory i gotuj przez 2 minuty, a następnie wyjmij je i zanurz w zimnej wodzie.
Etap 5/9
Obierz pomidory, usuń z nich nasiona, a następnie potnij miąższ na kawałki. Obierz ogórek i pokrój w kostkę. Obierz cebulę dymkę.
Etap 6/9
Do blendera dodaj oliwę z oliwek, wodę, ogórek, żółte pomidory i cebulę. Przypraw dużą ilością soli i pieprzu i dodaj sos Tabasco.
Etap 7/9
Przykryj pokrywką. Ustaw wskazany program na 1 minutę i uruchom go.
Etap 8/9
Włóż gazpacho do lodówki. Przelej chłodnik do misek i wrzuć kostki mrożonych zielonych pomidorów.
Etap 9/9
Podawaj od razu.
