Chłodnik z groszkiem i miętą
Całkowity czas:
1 godz. 40 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
10 min. 
Studzenie:
1 godz. 20 min. Kompatybilne urządzenia (2)
Przygotowanie
Etap 1/7
Na patelni roztop masło na średnim ogniu. Smaż szalotki na maśle, aż zmiękną, często mieszając.
Etap 2/7
Dodaj groszek i bulion. Gotuj na wolnym ogniu. Gotuj przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
Etap 3/7
Zdejmij z ognia. Odstaw do schłodzenia na 20 minut.
Etap 4/7
Do blendera włóż groszek wymieszany z maślanką, posiekaną miętą i solą.
Etap 5/7
Ustaw wskazany program na jedną minutę i uruchom go.
Etap 6/7
Wlej do dużej miski i przykryj.
Etap 7/7
Wstaw chłodnik do lodówki na 1 godzinę lub do chwili, aż będzie dobrze schłodzony. Ozdób każdą porcję listkami mięty i papryką.
