Dyniowy hummus z serem feta
Kompatybilne urządzenia (2)
Przygotowanie
Etap 1/8
Obierz dynię, usuń pestki i potnij miąższ na kawałki. Gotuj na parze przez 20 minut. Pozostawić do ostygnięcia.
Etap 2/8
Obierz ząbek czosnku, usuń kiełek i rozgnieć.
Etap 3/8
Do blendera włóż miąższ dyni i czosnek.
Etap 4/8
Dodaj sok z cytryny, pastę sezamową, imbir i oliwę z oliwek
Etap 5/8
Dopraw solą i pieprzem.
Etap 6/8
Ustaw wskazany program na 1 minutę i uruchom go.
Etap 7/8
Hummus powinien mieć gładką konsystencję.
Etap 8/8
Dodaj pokruszony ser feta i zmiksuj. Podawaj schłodzony na toście jako aperitif.