Cukinia z nadzieniem ryżowo-kalafiorowym
Kompatybilne urządzenia (2)
Przygotowanie
Etap 1/7
Podgrzewaj patelnię przez 5 minut. Przekrój cukinie na pół i usuń miąższ. Polej oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem, a następnie odstaw na bok.
Etap 2/7
Umieść połówki cukinii na patelni i smaż każdą stronę przez 5 minut. Odstaw na bok.
Etap 3/7
Potnij kalafior na kawałki i włóż je do blendera. Dodaj oliwę z oliwek i sok z cytryny.
Etap 4/7
Zamknij pokrywkę, ustaw wskazany program na 30 sekund, uruchom go i blenduj, aż uzyskasz małe kawałki..
Etap 5/7
Po zakończeniu programu wyjmij kalafior i gotuj na parze przez 15 minut. Odstaw na bok.
Etap 6/7
Obierz krewetki i smaż przez 5 minut. Dodaj miód, sól i pieprz cayenne. Zdejmij z ognia i dodaj sok z cytryny, bazylię, sól i pieprz. Odstaw na bok.
Etap 7/7
Wypełnij każdą połówkę cukinii kalafiorem. Połóż na nich kilka krewetek. Ozdób liściem bazylii i natychmiast podawaj.