Zielone gazpacho
Oceny użytkowników:
0/5
Całkowity czas:
2 godz. 10 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
2 godz.
Składniki
4 osób
400
g
ogórek pokrojony w kostkę
150
g
obrana zielona papryka z usuniętymi nasionami i pokrojona w kostkę
200
g
zielone, obrane i pokrojone w kostkę jabłka Granny Smith
30
g
posiekana słodka cebula
20
liść
bazylia
250
g
jogurt
1
łyżka
płynny miód
250
ml
woda
1
sok z limonki
1
g
Oliwa z oliwek
1
g
Kilka oliwek Kompatybilne urządzenia (2)
Przygotowanie
Etap 1/5
Przygotuj składniki.
400 g ogórek pokrojony w kostkę
150 g obrana zielona papryka z usuniętymi nasionami i pokrojona w kostkę
200 g zielone, obrane i pokrojone w kostkę jabłka Granny Smith
30 g posiekana słodka cebula
Etap 2/5
Włóż wszystkie składniki do blendera, z wyjątkiem oliwy z oliwek i oliwek. Zamknij i zablokuj pokrywkę.
20 liść bazylia
250 g jogurt
1 łyżka płynny miód
250 ml woda
1 sok z limonki
Etap 3/5
Ustaw wskazany program na dwie minuty. Uruchom program.
Etap 4/5
Po zakończeniu programu otwórz pokrywkę i wlej zupę do miski. Wstaw do lodówki na 2 godziny.
Etap 5/5
Podawaj w miskach. Ozdób listkami bazylii, oliwkami i oliwą z oliwek.
Oliwa z oliwek
Kilka oliwek
