Zupa ziemniaczana wg Pati Sołtysik
(4)
Kompatybilne urządzenia (2)
Przygotowanie
Etap 1/8
Warzywa, kiełbasę oraz boczek pokrój wedle zaleceń w liście składników.
Etap 2/8
Do Cook4Me wlej 4 łyżki oliwy, wrzuć kiełbasę oraz boczek. Całość podsmaż mieszając od czasu do czasu.
Etap 3/8
Po podsmażeniu przełóż zawartość misy do innego naczynia.
Etap 4/8
Do misy Cook4Me włóż masło i je rozpuść, a następnie dodaj cebulę, pora oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmaż mieszając od czasu do czasu.
Etap 5/8
Wlej 4 łyżki oliwy, wsyp przyprawy (majeranek, tymianek i estragon) i dodaj ziemniaki i marchewkę. Dokładnie wymieszaj i duś.
Etap 6/8
Wlej do misy wodę. Dodaj ziele angielskie i liście laurowe oraz dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie i gotuj.
Etap 7/8
Dodaj posiekaną pietruszkę i wlej śmietanę. Wymieszaj i gotuj.
Etap 8/8
Smacznego!
Opinie użytkowników
zupa pyszna. co do ilości tłuszczu. ja daję jak najmniej i to wystarczy zależy od gustu
Zupa rewelacja ,robiłem z przepisu dolałem tylko wody do kreski ,wyszło super I smacznie na pewno będę robił częściej
Zupa wyszła bardzo ciężka, tłusta. Czas podany do przygotowania potrawy też nieadekwatny bo od początku do końca ( z krojeniem i czasem gotowania) wyszło około 1.5h, a nie 50 min jak podaje autor przepisu. na pewno nie powtórzę tego przepisu.
trochę ciężka zupa, zmniejszyła bym ilość tłuszczu, mniej masła i śmietany.