Jagnięcy kebab kofta
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/8
Obierz ząbki czosnku, wymieszaj je z świeżymi cebulami, kolendrą, bułką tartą, kminem rzymskim, papryką, solą i pieprzem.
Etap 2/8
Dodaj mieloną jagnięcinę i ostrożnie mieszaj aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
Etap 3/8
Podziel mięso na 6 równych porcji, zwilż ręce i uformuj wydłużone kiełbaski wokół 6 szpikulców do kebaba.
Etap 4/8
Włóż do lodówki.
Etap 5/8
Włącz grill. Wybierz ustawienie Wieprzowina i naciśnij OK.
Etap 6/8
Po rozgrzaniu urządzenia umieść kebaby na grillu i opuść pokrywkę.
Etap 7/8
Postępuj zgodnie z instrukcjami na ekranie, aż mięso dobrze się upiecze.
Etap 8/8
Podawaj z sosem tzatziki i chlebem pita.