Befsztykowe szaszłyki z pieczarkami w sosie teriyaki
Kompatybilne urządzenia (6)
Przygotowanie
Etap 1/5
W dużej misce wymieszaj miód, sos sojowy, ocet i czosnek. Przelej wszystko do naczynia nadającego się do mikrofalówki i odstaw na bok.
Etap 2/5
Do pierwszej miski włóż stek, paprykę i cebulę i dobrze wymieszaj z sosem. Na drewniane szpikulce o długości 20 cm nadziewaj na zmianę kawałki mięsa i warzywa.
Etap 3/5
– Włącz grill. – Wybierz odpowiedni program na grillu i naciśnij OK. Następnie postępuj zgodnie z przepisem: Spryskaj tace grillowe niewielką ilością oleju. Po rozgrzaniu urządzenia umieść szaszłyki na grillu i opuść pokrywkę.
Etap 4/5
Grilluj przez 6–8 minut, aż warzywa i mięso upieką się zgodnie z Twoimi preferencjami.
Etap 5/5
W międzyczasie dodaj mąkę kukurydzianą do przygotowanego wcześniej sosu i wymieszaj. Ustaw mikrofalówkę na najwyższą moc i podgrzewaj przez 60 sekund, mieszając tylko raz – sos powinien zrobić się gęsty i lśniący. Posmaruj szaszłyki sosem i podawaj.