Wegetariańskie tacos z awokado
Kompatybilne urządzenia (2)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/6
Przekrój awokado wzdłuż na pół i wyjmij pestkę. Pokrój każdą połówkę na cztery równe części i ostrożnie zdejmij skórkę.
Etap 2/6
Weź 3 miski. Do pierwszej wsyp mąkę, do drugiej wlej ubite jajka, a do trzeciej wrzuć bułkę tartą panko doprawioną solą i pieprzem. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Etap 3/6
Zanurzaj awokado w misce z mąką, następnie w misce z jajkami, a na koniec w misce z bułką tartą.
Etap 4/6
Włóż płytę grillową do urządzenia, ustaw program PIECZENIE BEZTŁUSZCZOWE i wybierz temperaturę 190°C. Do miski do gotowania włóż pierwszą porcję składającą się z 8 panierowanych kawałków awokado i piecz przez 10 minut. Następnie weź pozostałe kawałki i powtórz kroki.
Etap 5/6
Podczas pieczenia awokado przygotuj sos. W misce wymieszaj jogurt, majonez, sok z cytryny i chili.
Etap 6/6
Po upieczeniu awokado przygotuj tacos. Rozsmaruj sos salsa na tortilli, połóż 2 kawałki awokado i nałóż trochę sosu jogurtowego.