Kulki z kozim serem i miodem
Całkowity czas:
1 godz. 5 min. 
Czas przygotowania:
15 min.
Gotowanie:
10 min. 
Studzenie:
40 min. Kompatybilne urządzenia (1)
Przygotowanie
Etap 1/7
Włóż ser kozi do miski, dodaj 2 łyżki posiekanego szczypiorku i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Uformuj z sera małe kulki o wadze ok. 25 g.
Etap 2/7
Wsyp mąkę do miski. W drugiej misce ubij jajka. Do trzeciej miski wsyp czerstwą bułkę tartą.
Etap 3/7
Włóż każdą kulkę sera koziego do mąki, a następnie do ubitych jajek. Na końcu przetocz ją w bułce tartej. Włóż do zamrażalnika na 40 minut, by kulki odzyskały trwałą konsystencję.
Etap 4/7
Spryskaj kulki neutralnym olejem i włóż je do Easy Fry na standardowej tacy.
Etap 5/7
Ustaw program NUGGETSY i piecz przez 10 minut.
Etap 6/7
Ułóż kulki z kozim serem na talerzu. Posyp szczypiorkiem i papryką (można użyć papryki z Espelette). Podawaj od razu.
Etap 7/7
Podawaj ze świeżą sałatką i miodem.
