Golonko z kapustą i warzywami
(8)
Kompatybilne urządzenia (3)
Przygotowanie
Etap 1/4
Golonki umyć i wysuszyć papierowym ręcznikiem. Marchewkę i seler obrać.
Etap 2/4
Marchewki i seler pokroić w paski. Kapustę kiszoną można również pokroić - według uznania. Dodać liście laurowe oraz ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Posypać połową łyżki majeranku. Kapustę ułożyć na dnie garnka urządzenia Cook4me i włożyć mięso. Dołożyć pokrojone warzywa posypując całość resztą majeranku i pieprzu. Ustawić gotowanie na wysokim ciśnieniu. Ustawić czas na 45 min. Nacisnąć START.
Etap 3/4
Gotować na wysokim ciśnieniu 45 minut.
Etap 4/4
Wyłożyć golonki na talerze. Obłożyć kapustą i warzywami. Podawać na gorąco. Smacznego!
Opinie użytkowników
żeby skorka była chrupiąca, bo przygotowaniu, opiekam przy użyciu przystawki crysp.
A gdzie woda?
Bez wody to Tefal zgłasza błąd Trzeba dodać przynajmniej szklankę wody lub innego płynu. Przed gotowaniem należy golonkę dobrze przyprawić najlepiej na noc.
w innym przepisów na golonkę jest dość 1L wody może tutaj sok z kapusty...?
Mam pytanie ,wody nic nie dodawać ?
A ile wody dodac???
Gotowanie pod ciśnieniem... a to nie powinno się dodać wody? Ile?
Witajcie, polecam przepis😃 zastanawiam się jak zrobić żeby jeszcze skórka była chrupiąca.... macie jakieś pomysły?