Paczuszki z ciasta francuskiego nadziewane szparagami i serem

Odetnij twarde części szparagów. Wrzuć szparagi do wrzącej, osolonej wody i gotuj je przez 3 minuty. Odsącz, opłucz pod strumieniem zimnej wody i wysusz. Wymieszaj z olejem, dopraw solą i pieprzem.

Na powierzchni posypanej mąką rozłóż ciasto francuskie, a następnie wytnij kwadraty o wymiarach ok. 12 x 12 cm.

Na środku każdego kwadratu rozsmaruj serek śmietankowy. Ułóż szparagi po przekątnej każdego kwadratu i posyp startym serem. Zwiń dwa rogi ciasta nad szparagami, aby utworzyć trójkąt. Sklej niewielką ilością ubitego jajka. Posmaruj wierzch ciasta pozostałym ubitym jajkiem i włóż trójkąty do formy do pieczenia (konieczne będzie pieczenie porcjami).

Włóż akcesorium do OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program Manualny jest wybierany automatycznie. Za pomocą przycisku M wybierz ustawienie w pomarańczowym kolorze i naciśnij OK. Po rozgrzaniu piecz przez 15 minut.