Recipe

Foie gras z patelni z prażonymi figami i orzechami laskowymi

full Całkowity czas: 35 min.
full Czas przygotowania: 15 min.
full Gotowanie: 20 min.
full Studzenie: 0 min.
Składniki
4 osób
13 g
1 płat ładnej świeżego pasztetu strasburskiego foie gras
6 świeżych fig
25 g
25 g blanszowanych orzechów laskowych
Trochę mąki
21 g
2 łyżki stołowe brązowego cukru
6 g
1 kawałek masła
13.8 g
1 łyżka stołowa oleju roślinnego
1 g
Sól typu fleur de sel i świeżo zmielony czarny pieprz