Harira z kurczakiem wg Kiszki
(1)
Całkowity czas:
27 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
17 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/6
Przygotuj składniki. Mięso z udek pokrój w niewielką kostkę. Marchewkę, selera i cebulę pokrój w kostkę. Imbir i czosnek zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Ciecierzycę osącz na sitku; możesz ją też przepłukać pod bieżącą wodą.
Etap 2/6
Do Cook4me wlej 1 łyżkę oleju. Następnie wrzuć mięso i podsmaż, nie musisz go rumienić.
Etap 3/6
Dodaj marchew, seler, cebulę i czosnek i smaż dalej, a 1 minutę przed końcem dodaj wszystkie przyprawy wraz z liśćmi laurowymi.
Etap 4/6
Dodaj pomidory z puszki, wodę i soczewicę. Zamknij pokrywę i gotuj pod ciśnieniem.
Etap 5/6
Dodaj ciecierzycę. Zamieszaj i ewentualnie dopraw.
Etap 6/6
Gotowe. Podając udekoruj liśćmi kolendry. Możesz też dodać na górę trochę gęstego jogurtu greckiego. Smacznego!
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
Dobre. Dodałem mniej wody i zrobiłem gulasz