Zupa szparagowa z serem feta
(2)
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/8
Przygotuj składniki. Odłam jasne i twarde końce szparagów (same powinny się złamać we właściwym miejscu). Resztę pokrój na kawałki.
Etap 2/8
Do Cook4me wlej 500 ml wody i wrzuć 300 g szparagów. Gotuj pod ciśnieniem przez 10 min.
Etap 3/8
Za pomocą łyżki cedzakowej wyciągnij ugotowane szparagi i zblenduj je na gładką masę. Wylej wodę z misy.
Etap 4/8
Do Cook4me włóż masło i je roztop.
Etap 5/8
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Podsmaż przez 10 min mieszając od czasu do czasu.
Etap 6/8
Następnie do ziemniaków dodaj pozostałe nieugotowane 300 g szparagów i podsmażaj całość przez 5 min w trybie średnie podsmażenie mieszając delikatnie.
Etap 7/8
Wlej bulion, dodaj zblendowane szparagi, przyprawy, śmietanę i koperek. Wymieszaj. Gotuj w trybie wysokie ciśnienie przez 10 min.
Etap 8/8
Przelej zupę do talerzy lub miseczek i dodaj fetę.
Opinie użytkowników
Pyszna zupa Dzięki Pati za przepis🥰
Zupka wyszła bardzo smaczna , polecam ten przepis .