Sałatka jarzynowa

Oceny użytkowników:

(2)

Całkowity czas: 53 min.

Czas przygotowania: 10 min.

Gotowanie: 13 min.

Studzenie: 30 min.

Składniki

8 porcja

700 g

(4szt) duże sztuki marchewki

200 g

(2szt.) Pietruszki (korzeń)

150 g

Jabłka

150 g

Selera

100 g

Pora

550 g

Ziemniaków

Szt. Jajka

50 g

Cebuli

3 łyżka

Majonezu

3 łyżka

Jogurtu naturalnego

3 szczypta

Soli

3 szczypta

Pieprzu

szt. Ogórka kiszonego

300 ml

Wody

Puszka groszku

1 łyżeczka

soli

Kompatybilne urządzenia (3)

Cookeo V3

Cook4Me

Cookeo 10in1

Przygotowanie

Etap 1/3

Marchew, pietruszkę, seler umyć obrać i przekroić na pół. Ziemniaki umyć. Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki włóż do koszyczka. Wlej do misy 300 ml wody i łyżeczkę soli. Włóż koszyczek z warzywami. Włącz gotowanie pod ciśnieniem/ ekspres 13 minut. Ugotuj jajka na twardo w garnku. Wystudz i obierz.

700 g (4szt) duże sztuki marchewki

200 g (2szt.) Pietruszki (korzeń)

150 g Selera

550 g Ziemniaków

4 Szt. Jajka

300 ml Wody

1 łyżeczka soli

Gotowanie pod wysokim ciśnieniem

13 min.

Gotowanie pod niskim ciśnieniem

13 min.

Niskie ciśnienie

13 min.

Etap 2/3

Jak warzywa się ugotują, wyciągnij koszyczek, ostudź warzywa i obierz ziemniaki. Wystudzone warzywa pokrój w kostkę. Jajka, jabłko, ogórki, cebulę pokroić w drobną kostkę i wrzuć do miski z warzywami. Por sparzyć wrzątkiem i drobno pokroić. Dodać do warzyw. Odsącz groszek i dodaj do reszty.

150 g Jabłka

100 g Pora

4 Szt. Jajka

50 g Cebuli

3 szt. Ogórka kiszonego

1 Puszka groszku

Etap 3/3

Dopraw warzywa po swojemu. Majonez z jogurtem wymieszać i dodać do warzyw. Dobrze wymieszać i włożyć do miski, odstawić do lodówki. Smacznego 😀

3 łyżka Majonezu

3 łyżka Jogurtu naturalnego

3 szczypta Soli

3 szczypta Pieprzu