Makaron z grzybami i sosem orzechowym
Kompatybilne urządzenia (1)
Przygotowanie
Etap 1/7
Namocz przez noc orzechy nerkowca.
Etap 2/7
Odetnij łodygi grzybów i odłóż je na bok. Posiekaj grzyby i cebulę.
Etap 3/7
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż posiekaną cebulę i grzyby.
Etap 4/7
Makaron ugotuj w garnku z wrzącą, osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Etap 5/7
Odcedź orzechy nerkowca. Włóż je do blendera, dodaj bulion, łodygi grzybów, ocet jabłkowy i estragon, dopraw. Zamknij pokrywę. Blenduj na maksymalnej prędkości przez 1 minutę.
Etap 6/7
Na patelnię wlej sos grzybowy i trzymaj na małym ogniu. Dodaj odcedzony makaron i wymieszaj z sosem.
Etap 7/7
Podawaj natychmiast.