Chleb z bekonem i serem gruyere
Całkowity czas:
2 godz. 24 min. 
Czas przygotowania:
20 min.
Gotowanie:
2 godz. 4 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (2)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/11
W małej misce wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i cukrem. Odłóż je na bok i użyj ich, gdy zaczną się pienić.
Etap 2/11
W międzyczasie ugotuj smalce. Odcedź je i pozostaw do ostygnięcia.
Etap 3/11
Umieść sól na dnie miski. Na wierzch dodaj mąkę, ser, ostudzony boczek i oregano.
Etap 4/11
Zacznij miksować ręcznie i stopniowo dodawaj drożdże, a następnie wodę. Zagniatamy, aż wszystkie elementy dobrze się połączą.
Etap 5/11
Wyjmij ciasto, uformuj kulę i włóż do nieprzywierającej formy.
Etap 6/11
Formę należy umieścić w Cake Factory i uruchomić program na wskazany czas.
Etap 7/11
Wyjmij ciasto, połóż je na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej i delikatnie wymieszaj, aby usunąć powietrze. Aby ułatwić sobie wyrabianie ciasta, możesz posypać ręce mąką.
Etap 8/11
Uformuj je według własnego uznania i włóż ciasto z powrotem do nieprzywierającej formy. Pozwól mu ponownie wyrosnąć przez czas wskazany w programie.
Etap 9/11
Opcjonalnie: delikatnie posyp mąką przez sito i natnij ciasto, jeśli chcesz je ozdobić.
Etap 10/11
Rozpocznij gotowanie we wskazanym czasie programu.
Etap 11/11
Po zakończeniu pieczenia połóż chleb na kratce i poczekaj, aż ostygnie, zanim zaczniesz się nim delektować.
