Curry z soczewicą i kalafiorem
(5)
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/6
Przygotuj składniki: ziemniaki pokrój w kostkę, marchewkę w półplasterek, a kalafiora podziel na drobne różyczki. Posiekaj cebulę, czosnek, imbir oraz chili.
Etap 2/6
Rozpocznij od włączenia funkcji smażenia w Cook4Me. Dodaj 1 łyżkę oliwy. Gdy oliwa będzie gorąca, dodaj posiekaną cebulę, czosnek, imbir i chili. Smaż, mieszając, przez około 2 minuty, aż cebula zacznie się szklić.
Etap 3/6
Następnie dodaj kmin rzymski, mieloną kolendrę i kurkumę. Smaż jeszcze przez minutę, mieszając, aby wydobyć aromat z przypraw.
Etap 4/6
Do Cook4Me dodaj pokrojone ziemniaki, marchewkę, kalafiora, pomidory z puszki, mleczko kokosowe, suchą soczewicę oraz wodę. Dopraw solą.
Etap 5/6
Zamknij pokrywę i przejdź w tryb gotowania pod ciśnieniem.
Etap 6/6
Podawaj z ryżem lub chlebkami pita. Skrop danie sokiem z limonki i gotowe!
Opinie użytkowników
pyszne
Przepyszne danie
Uwielbiam! daje 100ml więcej wody
Bardzo fajne, szczególnie że można zrobić więcej i zamrozić. Ale ostrej papryczki nie dodaję na początku bo i tak jej za bardzo nie czuć, wolę posypać surową gotowe danie przed jedzeniem :)
Przepyszne :) U mnie zagościło na stałe