Zupa chrzanowa wg Kiszki Ziemniaczanej
Całkowity czas:
12 min. 
Czas przygotowania:
12 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/5
Przygotuj składniki. Kiełbasę pokrój w plasterki. Cebulę, czosnek i dymkę drobno posiekaj. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w niezbyt drobną kostkę.
Etap 2/5
Rozpocznij program i dodaj 1 łyżkę oleju roślinnego. Wrzuć kiełbaski i podsmażaj je przez 3 minuty. Następnie dodaj cebulę, czosnek i jeszcze smaż razem przez minutę.
Etap 3/5
Do garnka dodaj ziemniaki, bulion, chrzan (proponuję najpierw dodać jedną łyżkę), wodę z ogórków lub sok z cytryny oraz przyprawy: majeranek, ziele angielskie, liść laurowy. Domknij pokrywę i przejdź w tryb gotowania pod ciśnieniem.
Etap 4/5
Otwórz pokrywę. Do zupy wlej śmietanę. Zamieszaj i spróbuj. Jeśli jest taka potrzeba dodaj sól i jeszcze więcej chrzanu.
Etap 5/5
Podawaj z ugotowanymi na twardo jajkami i drobno pociętą dymką.
