Pâté z tuńczyka z pumperniklem
Kompatybilne urządzenia (3)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/5
Tuńczyka odcedź z zalewy i włóż do naczynia. Dodaj sól, pieprz, sok z cytryny.
Etap 2/5
Oddziel białko od żółtka. Żółtko dodaj do tuńczyka i przypraw, a miałko zostaw do następnego kroku. Masę z tuńczykiem zblenduj na gładko.
Etap 3/5
Białko ubij na sztywną pianę. Dodaj do masy z tuńczyki i delikatnie wymieszaj.
Etap 4/5
Masę przelej do 4 werynek i zamknij je wieczkami. Do urządzenia wlej szklankę wody, wstaw koszyk do gotowania na parze, a do niego warynki (cztery zmieszczą się bez problemu).
Etap 5/5
Po ugotowaniu warynki wyjmij i zostaw do przestygnięcia. Podawaj posypane szczypiorkiem i z kromką pumpernikla.