Zupa krem z pora, ziemniaków i szpinaku wg Elżbiety Bogusz
Całkowity czas:
5 min. 
Czas przygotowania:
5 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/4
Przygotuj składniki. Pora pokrój w kawałki około ½ cm grubości. Szpinak, jeśli jest świeży, również pokrój w paski. Mrożonego nie kroimy. Rozpuść masło. Zacznij podsmażanie pora ze szpinakiem. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, następnie dodaj je do pora i szpinaku. Całość przypraw curry i zamieszaj. Smaż 5 minut.
Etap 2/4
Wlej do misy bulion, zamknij pokrywę i przejdź w tryb gotowania pod ciśnieniem.
Etap 3/4
Po ugotowaniu zmiksuj zupę blenderem, dolej mleko, dodaj sól i pieprz i zagotuj jeszcze na 1 minutę w trybie gotowanie pod ciśnieniem.
Etap 4/4
Podawaj z pokrojoną bagietką lub groszkiem ptysiowym.
