Risotto z groszkiem
(4)
Całkowity czas:
17 min. 
Czas przygotowania:
5 min.
Gotowanie:
12 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (1)
Przygotowanie
Etap 1/5
Boczek pokroić w kostkę, cebulę pokroić w drobną kostkę, groszek odcedzić z zalewy.
Etap 2/5
Na oliwie podsmażyć ryż aż stanie się przezroczysty.
Etap 3/5
Dorzucić do podsmażania cebulę i boczek.
Etap 4/5
Dolać wino, podsmażać mieszając, żeby alkohol odparował.
Etap 5/5
Do misy dodać groszek, wlać bulion, dodać pieprz i masło. Wymieszać. Gotować pod ciśnieniem 6 minut.
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
Fajny pomysł na szybki obiad - można modyfikować dodatki wg. upodobań smakowych. Polecam
Dobre, następnym razem na pewno bardziej podsmażę cebulę i boczek. 2min podsmażania cebuli to zdecydowanie za krótko, cebula nawet nie zdążyła się zeszklić
bardzo dobry przepis. pierwsze moje podejście i wyszło wyśmienicie
Bardzo dobre.🍽👍