Zapiekany bakłażan z mozzarellą i parmezanem
(1)
Całkowity czas:
26 min. 
Czas przygotowania:
6 min.
Gotowanie:
20 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (3)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/8
Cebulę siekamy w piórka, bakłażana i mozzarellę kroimy w plasterki.
Etap 2/8
Do urządzenia wkładamy masło i cebulę i podsmażamy mieszając przez 3 min.
Etap 3/8
Dodajemy pomidory oraz przyprawy i podsmażamy mieszając przez 5 min.
Etap 4/8
Przelewamy zawartość do miseczki i myjemy oraz osuszamy naczynie urządzenia.
Etap 5/8
Formę do zapiekania wykładamy papierem do pieczenia i układamy kolejno (powtarzamy trzy razy naprzemiennie): 1) bakłażan 2) sos pomidorowy 3) mozzarella
Etap 6/8
Ostatnią warstwę mozzarelli zasypujemy bazylią i zalewamy sosem pomidorowym.
Etap 7/8
Na koniec sypiemy równomiernie parmezan.
Etap 8/8
Do Cook4me wkładamy formę z zapiekanką i zakładamy pokrywkę Extra Crisp. Ustawiamy menu temperaturę 200°C i zapiekamy przez 20 min.
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
Ogólnie ok ,ale bakłażan wychodzi ciut za twardy. Uważam, że najpierw trzeba bakłażana na parze potraktować i wtedy będzie bardzo miękki.