Zupa kalafiorowa z pomidorami
(1)
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/4
Warzywa dokładnie myjemy. Różyczki kalafiora rozdzielamy na mniejsze części, cebulę siekamy w piórka, a pomidory kroimy w większą kostkę.
Etap 2/4
Do Cook4me wkładamy masło, a następnie wrzucamy pokrojone warzywa, mieszając podsmażamy przez 8 min.
Etap 3/4
Wlewamy bulion oraz posiekany koperek, pietruszkę i bazylię. Doprawiamy solą i pieprzem oraz pozostałymi przyprawami. Wlewamy sok z cytryny i gotujemy pod ciśnieniem przez 15 min.
Etap 4/4
Dodajemy śmietanę i mieszamy za pomocą rózgi kuchennej, aby śmietana dobrze się rozpuściła.
Opinie użytkowników
Zupka smaczna, dodałam ziemniaczki pokrojone w kostke i zdecydowanie 5 min gotowania pod ciśnieniem wystarczy by wszystko było mięciutkie i nie rozgotowane.