Recipe

Bakłażany z komosą ryżową

Oceny użytkowników:
emptyemptyemptyemptyempty
full Całkowity czas: 21 min.
full Czas przygotowania: 15 min.
full Gotowanie: 6 min.
full Studzenie: 0 min.
Składniki
4 osób
350 g
Jogurt grecki
2 łyżka
Sok z cytryny
1
Posiekana cebula
110 g
Grubo posiekanych pieczarek
2 goździk
Posiekany czosnek
2 łyżka
Oliwa z oliwek
120 g
Surowa komosy ryżowej
80 g
Grubo posiekanych orzechów włoskich
350 ml
Bulion warzywny
0.5 łyżeczka
Mielony kmin rzymski
2 unit
Małe bakłażany, przekrojone wzdłuż na pół, z łodygami i nacięte
100 g
Pestki granatu
5 liść
Posiekane liście mięty
1 g
Sól, pieprz

Przygotowanie

Etap 1/7

Etap 2/7

Etap 3/7

Etap 4/7

Etap 5/7

Etap 6/7

Etap 7/7